Мексиканская смесь с картофелем

Мексиканская смесь с картофелем

Мексиканская смесь с картофелем — Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Огромное количество постных блюд не могут похвастаться какими-то яркими вкусами и сочными красками. Особенно если учесть что они все таки постные. Но рецепт «Мексиканской смеси с картофелем» не в их числе. Уже визуально картинка яркая и красивая (прям проситься на вилку), а что говорить про вкус… Скажу по секрету данный рецепт один из моих любимых постных блюд (причем готовить достаточно часто, и даже без поста). А если учесть, что рецепт просто элементарный — то не буду удивлен, узнав что многие отправят его в свою «Золотую Кулинарную книгу». Итак впереди нас ждет «Мексиканская смесь с картофелем». Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 79.4 ккал/100гр (Сверх Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Мексиканская смесь с картофелем»:

  • Картофель — 1100 г
  • Перец болгарский ("Мексиканская смесь замороженная") — 400 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Вода — 100 мл
  • Томатная паста — 70 г
  • Приправа (Итальянские травы) — 6 г
  • Масло растительное (2 ст.л) — 30 мл
  • Специи — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1414 ккал белки
33.9 г жиры
22.2 г углеводы
270.4 г Порции ккал
157.1 ккал белки
3.8 г жиры
2.5 г углеводы
30 г 100 г блюда ккал
74.4 ккал белки
1.8 г жиры
1.2 г углеводы
14.2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (50 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)

Рецепт «Мексиканская смесь с картофелем»:

Мексиканская смесь с картофелем

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Мексиканская смесь с картофелем

Картофель режем средними кубиками. Мелко шинкуем лук.

Мексиканская смесь с картофелем

Отправляем в чашу масло и лук — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные», готовьте с открытой крышкой.

Мексиканская смесь с картофелем

Добавляем в чашу воду (горячую), картофель, специи и мексиканскую смесь — Режим «Тушение» 50 минут.

Мексиканская смесь с картофелем

Мексиканская смесь с картофелем — ГОТОВА!!!

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Следующая запись

Finnair только сейчас отменяет требование носить маски на своих рейсах

Многие страны снимают ограничения по COVID-19 в связи с успешной вакцинацией населения и легкими формами последних штаммов вируса. Чтобы не отстать от всего мира, Finnair, наконец, объявила об отмене требования о ношении маски на борту.  С 25 апреля как пассажиры, так и члены экипажа, освобождаются от обязанности носить маски на […]