Варенье из одуванчиков пошаговый рецепт с фото. Польза и вред варенья из одуванчиков и как употреблять

Posted by Someone 2021.01.26 12:11  •  Comments (64)  • 

Последние: Рассада помидоров в домашних условиях посев, выращивание и уход Творожная пасха без выпечки 10 пошаговых рецептов в домашних условиях Цветная капуста в кляре на сковороде 10 пошаговых рецептов с хрустящей корочкой Блины на молоке тонкие с дырочками Блинчики с мясом самые вкусные рецепты

Огород

Сад и огород, цветоводство и многое другое

Огород Сад Цветы Заготовки на зиму Рецепты Советы Записки цветовода

Главная страница » Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

Варенье из одуванчиков пошаговый рецепт с фото. Польза и вред варенья из одуванчиков и как употреблять

04.06.2017 29.02.2020 2 комментария

Сегодня в статье:

Варенье из 400 одуванчиков с лимоном Варенье из одуванчиков польза и вред и как употреблять

Дорогие друзья, наступил тот не слишком длинный период, когда можно запастись на зиму очень необычным вареньем. Это варенье из одуванчиков.

Необычное, полезное и красивое варенье, которое помогает поддержать здоровье. Оно активно воздействует при заболеваниях печени, суставов, сниженном иммунитете и других патологических состояниях.

Подробнее мы поговорим о всех его замечательных свойствах чуть ниже.

Мы приготовили для вас проверенный и вкусный рецепт этого замечательного варенья.

Воспользуйтесь списком в голубой рамочке, чтобы быстро перейти к нужному разделу статьи:

Варенье из 400 одуванчиков с лимоном

Лимон усиливает полезные свойства одуванчика. И его количество вы можете регулировать самостоятельно: количество лимонов в рецепте можно увеличить, либо же не добавлять их совсем.

Ингредиенты

400 цветков одуванчика без ножек 1 кг сахара 1 лимон хорошее настроение

Процесс приготовления

Собираем одуванчики в экологически чистой зоне, подальше от дорог и вредных предприятий. Выбираем хорошо раскрытые желтые цветки и срезаем у основания головки.

Одуваны такому приключению будут не рады и достаточно быстро они закроются, так и должно быть.

Полученные цветы необходимо хорошо промыть проточной водой.

Далее заливаем наши одуванчики чистой водичкой. И настаиваем 24 часа. Это нужно для того, чтобы ушла горечь и млечный сок.

Далее отжимаем цветки и помещаем их в кастрюльку, в которой будем их варить.

Заливаем наши одуванчики 1 литром чистой воды. Моем и ошпариваем лимон. Он пойдет в дело вместе со шкуркой.

Нарезаем лимон и отправляем его в компанию к одуванчикам. Тщательно перемешиваем. Ставим данную смесь на средний огонь и варим около 30 минут.

По прошествии этого времени у нас получается насыщенный травяной отвар со специфическим запахом. Нам нужно снять его с огня, накрыть крышкой и настаивать 6 часов при комнатной температуре.

По прошествии 6 часов процеживаем отвар через марлю в несколько слоев, отжимаем. Жмых удаляем.

Вот такая золотистая жидкость остается после этой процедуры.

Ее мы возвращаем обратно в кастрюлю и добавляем сахар.

Варим на среднем огне до получения нужной консистенции. Но не менее получаса. Чем дольше вы варите тем гуще варенье. Помните, что после остывания оно еще загустеет.

Готовое варенье разливается в стерильные банки.

Варенье из одуванчиков готово! Оно чудесное, золотистое, напоминает молодой мед. Его так иногда и называют «одуванчиковый мед».

Срок хранения такого варенья: 1 мес в холодильнике без закатки. И 1 год в закатанном виде, в темном прохладном месте.

Давайте узнаем, чем полезно варенье из одуванчиков и как правильно его употреблять, чтобы не навредить.

Варенье из одуванчиков польза и вред и как употреблять

Не зря «одуванчиковый мед» издревле считался целебным продуктом. Его воздействие очень мягкое, но ощутимое.

Его полезные свойства таковы:

стимулирует иммунитет и укрепляет организм снимает воспаления защищает и очищает печень и протоки (желчегонное) бактерицидное и противовирусное лечит ЖКТ, улучшает микрофлору кишечника противострессовое

Вред варенье из одуванчиков может нанести, если не обращать внимания на противопоказания (о них чуть ниже).

А также, если вы будете собирать цветы в неблагополучных экологических районах. Одуванчик склонен накапливать в себе вредные вещества из окружающей среды, если они есть.

Применять его нужно по такой схеме:

Для укрепления иммунитета и ускорения выздоровления при простудных заболеваниях

 1-2 ложки в день, лучше вечером, на ночь, вместе с теплым чаем.

При заболеваниях сердца и сосудов

ежедневно перед завтраком (за 2 часа) принимать по 1 ч. л. курсом 2 недели. После чего месяц перерыв. Всего в год можно проходить до 5 курсов.

Для лечения и профилактики болезней суставов

ежедневно перед завтраком (за 1-2 часа) по 1 ст. л  курсом 1 месяц. После чего перерыв на 2 месяца. И по истечение 2 месяцев курс можно повторить.

Как принимать варенье из одуванчиков для печени и очищения крови

1-2 ложки в день, 4-5 раз в неделю. Полезно совместить варенье и прием гепатопротекторов для комплексного воздействия.

Для лечения острых заболеваний дыхательных путей

1 ч. л 3 раза в день. Длительность приема 10 дней.

Как и всякое лекарство, хоть и вкусное, варенье из одуванчиков имеет противопоказания к приему:

детский возраст до 5 лет диабет аллергия острый гастрит язва камни желчного пузыря

Лучше всего будет, если перед приемом вы заручитесь поддержкой специалиста.

Надеемся наша статья вам пригодится и вы запасете себе целебную баночку. Не забудьте поделиться этой информацией с друзьями в социальных сетях.

До новых встреч!

53 167 просмотров Клубника на зиму лучшие рецепты с фото. Консервация клубники Подкормка клубники во время цветения и плодоношения. Чем подкормить клубнику для хорошего урожая

Вам также может понравиться

Облепиха на зиму 8 простых рецептов

30.09.2017 0

Клубника на зиму лучшие рецепты с фото. Консервация клубники

28.05.2017 1

Икра из баклажанов на зиму пальчики оближешь — 12 вкусных рецептов приготовления баклажанной икры

06.08.2017 1 Наталия

Рецепт замечательный и очень простой, спасибо!

Ответ admin Автор записи

На здоровье! 🌞😉

Ответ

Добавить комментарий Отменить ответ

Огород

Рассада помидоров в домашних условиях посев, выращивание и уход

27.12.2020 admin 0

Поговорим сегодня о том, как выращивается рассада помидоров в домашних условиях. Что необходимо сделать, чтобы получить жирные, крепкие и здоровые

Огород

Как посадить жимолость весной саженцами пошаговое руководство

07.06.2019 admin 0 Огород

Посадка чеснока весной в открытый грунт

31.03.2019 admin 0 Огород

Посадка свеклы семенами в открытый грунт весной. Лучшие семена и сорта свеклы для открытого грунта.

22.01.2019 admin 0 Огород

Рассада капусты из семян в домашних условиях самые лучшие и проверенные способы посадки

17.12.2018 admin 3 Огород

Рассада баклажан посадка и выращивание в домашних условиях

17.02.2018 admin 2

Мы в ОК. Присоединяйтесь!

Сад

Лобелия выращивание из семян в домашних условиях

20.01.2019 admin 0

Здравствуйте, дорогие друзья! Всем хорошо знакомо такое прекрасное растение как лобелия. Это великолепные, пышные кусты, похожие на красивейшее облако

Сад

Плетистая роза посадка и уход. Как посадить розы летом в грунт

26.06.2017 admin 1 Сад

Голубика садовая: посадка и уход в открытом грунте с пошаговыми фото

10.06.2017 admin 1 Сад

Гиацинты посадка, уход и размножение в домашних условиях

26.02.2017 admin 0 Сад

Георгины посадка и уход в открытом грунте

19.02.2017 admin 0 Сад

Рассада петунии из семян в домашних условиях

30.01.2017 admin 1

Новости партнеров

Цветы

Посадка тюльпанов осенью в открытый грунт

21.08.2017 admin 0

Здравствуйте, друзья! Сегодня поговорим о том, когда и как посадить тюльпаны осенью, чтобы весной они порадовали нас своим нежным цветением.

Цветы

Как размножить гибискус черенками в домашних условиях

11.06.2017 admin 2 Цветы

Размножение фиалок в домашних условиях: укореняем листья фиалки

17.05.2017 admin 0 Цветы

Ахименес уход и выращивание в домашних условиях

09.03.2017 admin 0

Мы в Яндекс.Дзен

© 2015 — 2021 Огород Все права защищены. Копирование материалов сайта без согласования с администрацией запрещено. Adblock
detector